Garten, Gemüse und Natur - wir lieben was wir tun.
Und diese Leidenschaft ist es, welche uns antreibt. Schon lange reizt uns der Gedanke aus dieser Leidenschaft mehr zu machen, als nur ein Hobby. Dieses Projekt ist nun unser Weg diesen Traum zu verwirklichen und nach und nach unsere Leidenschaft zum Beruf zu machen.
Wer nicht tut was er liebt, verschwendet seine Zeit.
Wir sind überzeugt, dass unsere Art zu wirtschaften eine gute Alternative zur herkömmlichen Landwirtschaft ist, in der kein Zwang zu "immer größer" herrscht und die Beziehung zwischen Gemüsegärtner und Konsument einen neuen Aufschwung erfährt.
Genau von dieser neuen Bewegung wollen wir ein Teil sein, um dieses Konzept in das Bewusstsein der Konsumenten zu bringen.
Die Säulen auf die wir bauen sind Regionalität, Saisonalität, Umwelt und Gemeinschaft.
Diese vier Punkte resultieren aus einem Verlangen nach Ursprung und Ehrlichkeit. Es geht darum, dass sich unsere Arbeit richtig anfühlt. Dazu brauchen wir keine Richtlinien und Siegel. Es reicht unser gesunder Menschenverstand und unsere Liebe und Verbundenheit zur Natur, um Nahrung in bester Qualität in deine Küche zu bringen.
Darüber hinaus geht es uns um einen respektvollen und ehrlichen Umgang mit unseren Mitmenschen und uns selbst. Es geht nicht bloß um Transparenz, sondern darum, dass unsere Kunden von uns lernen und erfahren, wie ihre Lebensmittel erzeugt werden.
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